Công thức đồ uống từ rượu mạnh !!!

Công thức đồ uống từ rượu mạnh !!!

Bài viết này, Hà Thành Wines  sẽ trình bày các công thức đồ uống truyền thống từ rượu mạnh của các quốc gia và vùng miền khác nhau, từ Negroni của Ý đến Old Fashioned của Mỹ.

 

Trong thế giới rượu mạnh, có vô số các công thức đồ uống truyền thống được yêu thích và được chế biến từ rượu mạnh. Từ các quốc gia và vùng miền khác nhau trên thế giới, mỗi đồ uống mang trong mình một hương vị đặc trưng và câu chuyện riêng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một số công thức đồ uống truyền thống từ rượu mạnh, từ Negroni của Ý đến Old Fashioned của Mỹ. Hãy cùng nhau khám phá những hương vị đặc biệt và cách chế biến những đồ uống này.

Negroni (Ý):

Thành phần:

30ml rượu gin.

30ml rượu Campari.

30ml rượu Vermouth đỏ.

1 lát cam để trang trí.

Đá.

Cách chế biến:

Chuẩn bị một ly nhỏ chứa đá.

Trong một shaker, kết hợp gin, Campari và Vermouth đỏ với nhau.

Lắc đều cho tất cả các thành phần kết hợp.

Đổ nước vào ly chứa đá và thêm hỗn hợp rượu vào.

Trang trí bằng một lát cam và thưởng thức.

Old Fashioned (Mỹ):

Thành phần:

60ml bourbon whiskey hoặc rye whiskey.

1 muỗng đường cát.

2-3 giọt Bitter Angostura.

1 lát cam và một đường thốn để trang trí.

Đá.

Cách chế biến:

Trong một ly old-fashioned, cho đường cát và Bitter Angostura vào.

Khuấy nhẹ để hòa tan đường và kết hợp với bitter.

Thêm một ít đá vào ly.

Đổ whiskey vào và khuấy nhẹ.

Trang trí bằng một lát cam và một đường thốn.

Thưởng thức.

Sazerac (Mỹ):

thành phần. - Lấy một ly khác và chế biến một lớp đá. - Đổ nước ra khỏi ly chứa đá để chỉ còn lại lớp đá. - Lắc đều hỗn hợp trong ly old-fashioned. - Lấy ly chứa đá và rót nước từ ly old-fashioned vào. - Trang trí bằng một lát cam và thưởng thức.

Mojito (Cuba):

Thành phần:

50ml rượu rum.

1 quả chanh.

6-8 lá bạc hà.

2 muỗng đường cát.

Nước soda.

Đá.

Cách chế biến:

Cắt quả chanh thành từng lát mỏng.

Trong một ly Collins, đặt lá bạc hà và đường cát.

Dùng một dụng cụ nghiền nhuyễn bạc hà và đường cát cho đến khi phát ra mùi thơm.

Thêm đá vào ly và đổ rượu rum vào.

Khuấy nhẹ để kết hợp các thành phần.

Đổ nước soda vào và trang trí bằng một lát chanh và một nhánh bạc hà.

Thưởng thức.

Những công thức đồ uống truyền thống từ rượu mạnh này mang trong mình sự đa dạng về hương vị và phong cách. Tùy thuộc vào sở thích của bạn, bạn có thể tìm thấy một đồ uống rượu mạnh truyền thống phù hợp với khẩu vị của mình. Hãy thử và khám phá thế giới đa dạng của rượu mạnh và thưởng thức các công thức đồ uống đặc biệt này trong các dịp đặc biệt hoặc khi bạn muốn thưởng thức một ly rượu độc đáo.