Cách lưu trữ và bảo quản rượu vang đúng cách~!!!~

Cách lưu trữ và bảo quản rượu vang đúng cách~!!!~

Lưu trữ và bảo quản rượu vang đúng cách là yếu tố quan trọng để đảm bảo rằng rượu vang bạn sở hữu được giữ nguyên chất lượng và hương vị tốt nhất. Dưới đây Hà Thành Wines sẽ chỉ các bạn một số phương pháp và lời khuyên giúp bạn lưu trữ và bảo quản rượu vang một cách hiệu quả.

Điều kiện lưu trữ: Để bảo quản rượu vang, điều kiện lưu trữ chính là yếu tố quan trọng nhất. Rượu vang cần được bảo quản ở nhiệt độ ổn định, trong khoảng từ 12°C đến 18°C. Nhiệt độ quá cao có thể làm tăng tốc độ lão hóa và làm mất đi hương vị của rượu, trong khi nhiệt độ quá thấp có thể gây tổn hại cho chai và nắp.

Hơn nữa, đảm bảo rằng rượu vang được lưu trữ ở môi trường có độ ẩm tương đối từ 50% đến 80%. Độ ẩm quá thấp có thể làm khô và làm mất đi hương vị, trong khi độ ẩm quá cao có thể gây hỏng rượu và phát triển vi khuẩn.

Ánh sáng và tiếng ồn: Rượu vang cần được bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp và ánh sáng tỏa. Ánh sáng có thể làm tăng tốc độ oxy hóa và gây mất đi màu sắc và hương vị của rượu. Vì vậy, hãy lưu trữ rượu vang trong nơi tối tăm hoặc sử dụng chai có lớp bảo vệ ánh sáng.

Tiếng ồn cũng có thể ảnh hưởng đến rượu vang bằng cách gây rung động và làm mất đi sự ổn định. Tránh lưu trữ rượu vang gần các thiết bị tạo ra tiếng ồn hoặc nơi có môi trường ồn ào.

Hướng dẫn vị trí lưu trữ: Để đảm bảo sự ổn định và an toàn cho rượu vang, hãy lưu trữ chai ngang hoặc nghiêng ở góc khoảng 45 độ. Điều này giúp giữ cho nút chai được nhựa nghiêng trong rượu và giữ cho nút ẩm. Ngoài ra, đặt chai trên giá kệ ổn định và không rung động.

Thời gian lưu trữ: Thời gian lưu trữ tùy thuộc vào loại rượu vang. Rượu vang trẻ thường được uống trong vòng một vài năm, trong khi rượu vang già và rượu vang cao cấp có thể được lưu trữ và lão hóa trong nhiều thập kỷ. Hãy tìm hiểu về loại rượu vang bạn sở hữu để biết thời gian lưu trữ lý tưởng và tận hưởng nó vào thời điểm phù hợp.

Mở chai và thưởng thức: Khi bạn muốn mở chai rượu vang, hãy để nó nằm ngang trong khoảng 24 giờ trước đó để cho dòng chất lỏng lắng đọng. Sử dụng bình đựng rượu để đổ từ từ và tận hưởng từng giọt rượu vang.

Cuối cùng, hãy tận hưởng thời gian thưởng thức rượu vang cùng bạn bè và người thân. Rượu vang là một niềm vui để khám phá và chia sẻ, vì vậy hãy tận hưởng mỗi khoảnh khắc đặc biệt mà rượu vang mang lại.